In ons voedselbos wordt
voedsel duurzaam geproduceerd

Het voedselbos is van maart t/m november elke derde zaterdag van de maand te bezoeken van 10 tot 12 uur.

Het voedselbos

Midden in het Weusthag, grenzend aan de biologische moestuin, de heemtuin en het beleefbos van het IVN is in 2024 gestart met de aanleg van een voedselbos.

Na het tweede plantjaar staan er nu zo’n 400 fruitbomen en bessenstruiken. Het ecosysteem hier omheen is versterkt met de aanplant van zo’n 1800 bomen en struiken die het hele jaar door stuifmeel, bessen en beschutting geven. Samen met de vijver en de kruidenspiraal is dit een verrijking voor de biodiversiteit.

Meer dan voedsel alleen

Een voedselbos is een landbouwsysteem gebaseerd op de principes van een natuurlijk bos. In verschillende lagen worden diverse soorten planten, bomen en struiken gecombineerd. Op deze manier wordt op een duurzame manier voedsel geproduceerd.

Het bijzondere aan een voedselbos is dat het niet alleen gezonde en smaakvolle producten oplevert. Het is een ecosysteem dat zichzelf na verloop van tijd in stand houdt.

x

Wist je dat?

Het voedselbos produceert voedsel, verbetert de biodiversiteit, verrijkt de bodem en de
waterhuishouding en legt CO2 vast. Het voedselbos laat je kennis maken met nieuwe en bekende soorten en is een mooie ontmoetingsplek.

Oogsten uit het voedselbos

Lijkt het je leuk om, eventueel samen met (klein)kinderen te komen oogsten? Meld je dan aan voor de oogst WhatsApp-groep. De eerste jaren zal er nog niet zoveel te oogsten zijn, maar elk jaar zal dit toenemen! Voor een schappelijke prijs heb je gezonde lekkere producten, een mooie natuurbeleving en leer je over het oogsten van de producten.

Zodra de Oogst toeneemt zullen de producten verkrijgbaar zijn op de boerderij.

Het voedselbos is tot stand gekomen als onderdeel van het project “Good Ett’n”.
De aanleg is gedaan door een grote groep enthousiaste vrijwilligers.